comida
Alguien dijo por ahí que el ceviche es el nuevo sushi o ¿no han notado que están en las cartas de casi todos los restaurantes?
La comida, eso que llena gran parte de nuestros pensamientos, se ha vuelto por estos días de confinamiento en una tabla de la cual muchos quieren sostenerse, para hacer sus horas mas entretenidas, para descubrir y sorprenderse de que si tienen habilidades para cocinar, para redescubrir y reconciliarse con lo mas básico de la humanidad, la alimentación y la forma de preparar los alimentos.